Cookies

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Ethnicity
 
Base Type
Oeuf  
Course
Snack  
Preparation Time
1-10 Minutes  
Difficulty
Easy  
Serving Size
Refresh / Double it
Comments
Par 16 de 6cm après cuisson  
Source
Web
Site internets
 
Source Description
https://www.marmiton.org/recettes/recette_cookies-maison_86989.aspx  
Last Modified
2020-09-01  
User
teddy



Ingredients
85 g mou Beurre
1 ea Oeuf
85 g sucre
1 goutte Vanille
1 goutte Rhum
150 g Farine
100 g noir Chocolat
1 pincée sel
1 sachet levure chimique


Directions
1. Casser le chocolat en chunks.

2. Dans le saladier du robot, mettre le beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout avec une cuillère en bois.

3. Dans un récipient , mélanger la farine à la levure, le sel et le chocolat.

4. Ajouter petit à petit le mélange de farine etc dans le robot avec les oeufs etc.

5. Préparer du papier sulfurisé pour la plaque du four.

6. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

7. Laisser reposer 10 min pour que la pâte gonfle

8. former les cookies sur la plaque/feuilles : 4cm max de diamètre (ça double à la cuisson) . Utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres.

9. Enfourner pour 9 minutes de cuisson.